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  随后，她收到中国科学院昆明植物研讨所真菌多样性与分子进化课题组研讨人员求购私信，这事引发网友广泛重视。

  中国科学院昆明植物研讨所真菌多样性与分子进化课题组研讨人员许博士表明，出现在苹果上的菌菇十分稀有，具有极高的研讨价值，因而他其时私信了邓女士，期望能够购买这个菌菇样本。

  邓女士对此回应称：“假如这个苹果对研讨有协助，仍是让它去到有用的人员手里，也算是做好事了。”终究邓女士没有收钱，直接将苹果上的菌菇样本寄到中国科学院昆明植物研讨所。

  许博士地点的课题组收到样本后，当即开端了研讨工作。许博士介绍，这个苹果上长的蘑菇其实便是裂褶菌科的白参菌。白参菌具有极高的食用和药用价值，一般喜爱长在腐朽的木头上，此前也有过出现在桃子、柿子、椰子壳的比如，但长在苹果上他也是第一次遇见。

  8月16日，该课题组另一位研讨人员木立恒和记者说：“咱们之前很少发现长在生果或许蔬菜上面的菌菇，咱们也很猎奇它为什么能长在生果上面。在收到苹果上的菌菇样本后，最近又有网友给咱们寄来了长在大蒜上的白参菌样本。相关的研讨还在进行傍边。”据介绍，近期苹果上的白参菌样本经过24天培育，诞生了第一批子孙，一部分新培育的白参菌已被邮寄给邓女士。

  木立恒表明，课题组成员现已尝过了此次培育出的白参菌，“这次培育出的白参菌无明显的苹果味，但后续经过屡次实验，或许能够培育出苹果味的白参菌。”

  8月17日，记者联系上邓女士。对方奉告，16日上午收到从昆明寄来的3斤多白参，成为第一批尝鲜人。

  邓女士用白参连着做了三顿菜。她此前从来没吃过白参，为了能全方面了解风味，也不孤负中科院昆明植物研讨所科研人员一片心意，用上了烹炸煎煮“十八般武艺”。

  “之前由于要赶着上班，就拿白参炒了蛋，后来又炖蛋吃了。炖蛋比较好吃，炒蛋口感偏硬。”

  回忆起这几天“果菌王”系列菜谱，邓女士已吃出些“门路”。她和记者说，往常吃的蘑菇口感一般都是软软的，但白参归于看着软、摸着软，吃起来却更韧一些，滋味也比浙江人餐桌上常见的白蘑菇更鲜。

  在邓女士看来，白参滋味好坏，做法很要害。现在看来，白参炖蛋最让“美食家”满足。

  为了不让第一批“果菌王”子孙白白“献身”，邓女士对菜品的探究并不是盲目进行的。下锅前，她还在交际平台上向网友们请教了白参的做法，并得到了四面八方网友，尤其是许多菌子爱好者的回复。

  最初“千里求菇”的中国科学院昆明植物研讨所许博士也支招了。“咱们一般喜爱用白参和鸡蛋一同蒸（白参炖蛋），还可拿来炒青椒，炒鸡蛋，炒肉，加点火腿都是十分好吃的。”

  许博士的导师、中国科学院昆明植物研讨所研讨员赵琪也向记者介绍了几种：“青椒炒鲜白参菌：将新鲜白参加青椒、蒜、腊肉等食材一同炒制，滋味鲜美，口感脆韧。白参蒸肉汤：将瘦肉剁碎后与白参一同蒸煮，肉汤鲜美。”

  “真的很高兴！之前家里苹果长蘑菇的时分，摸都不敢去摸，忧虑是毒蘑菇，没想到现在都吃上了，意外之喜。”说起这场跨过2000多公里的“果菌王”奇遇，邓女士连连感叹。

  除了自家做菜，她还将此次收到的白参分了一些给亲朋好友尝鲜，现在家里仍有部分剩下。“之后想依据专家和网友们的主张，再试试爆炒、炖汤、白参粥之类的做法。”邓女士笑着说。

  在此前对赵琪的采访中，记者经过查询了解到，现在“果菌王”还处于驯化阶段，接种在苹果等其他基质上的“果菌王”尚处于成长阶段。

  接下来，团队将经过选基质、设定培育条件等方法，对“果菌王”展开进一步的种类选育。信任经过多轮选育，“果菌王”能够逐步习惯新环境，在产值和口感上，都将有更大提高。